Tout commence par une anecdote qui laisse rêveur: Ryoko Sekiguchi est attablée dans un resto à Tokyo quand elle se voit servir un plat de légumes plus tout à fait de saison. Devant son étonnement, elle s'entend répondre par le chef: " Mademoiselle, je suis beaucoup plus âgé que vous, et je ne sais pas si je pourrai encore goûter à ce légume la ...